本报讯 时下正是杏子采收旺季，闻名遐迩的北寨红杏产区平谷区南独乐河镇北寨村刘来立、张艳辉夫妇家种植园中的果树果实累累压枝头，金黄色的诱人大杏散发着沁人心脾的满园果香，呈现出一派特色产业推升乡村振兴的美好新气象。

据史料记载，有着"中国红杏第一村"之称的北寨村，明代成村，位于平谷区南独乐河镇最北端，地处深山区，海拔135至150米左右，最高山峰海拔775米左右。村域面积大约2.3万亩，山地森林覆盖率95%，三面环山、风景秀丽、景色宜人、植被茂盛，是天然的避暑氧吧。

北寨村气候属暖温带半湿润大陆性季风区，四季分明。春季干旱多风，夏季高温多雨，秋季凉爽湿润，冬季寒冷干燥。年平均气温17.3摄氏度。年平均降水量644毫米。长年盛行西北风。白天日照充足，气温高，夜晚温度降低很多，每天昼夜温差大于15度，由于北部四座楼海拔较高，阻挡了冷气流的侵袭，形成了独特的自然小气候。长年盛行西北风，光照充足，昼夜温差大，非常适合果树的生长，有利于红杏糖分的积累。

北寨村的土壤由火山岩分化而来，主要以褐土为主，面积约为0.36万亩。土地厚度50厘米以上，土壤中氮、磷、钾等元素含量丰富，很大程度的提高了红杏的可溶性固形物含量，促进果实中干物质和糖的积累，调节酸糖比，降低酸度，提高含糖量，维持了良好的风味。

1995年，北寨红杏获得农业部"绿色食品"认证，被中国果品流通协会认定为"中华名果"，"北寨"商标获得了北京市著名商标和国家地理标志的认证，是北京为数不多以村名注册为商标的杏品种。2004年北京市名杏品评会上，北寨红杏被评为第一名，2007年获"中华名果"称号，2008年又被认定为"北京市唯一性果品"。该村连续若干年举办红杏文化节，红杏收入已成为群众家庭经济的主要来源之一。

本报记者一行在6月25日赶赴刘来立、张艳辉夫妇家的红杏种植园调研时，时值果农正在紧锣密鼓、平稳有序的根据订单，将自家果园采摘的红杏依次精选后精细装箱陆续发往国内各地，让顾客们在第一时间品尝到果实的美味。

北寨村刘来立、张艳辉夫妇家的红杏种植园位于得天独厚的燕山山脉纵深之处的山坳中。果树利用自身树种的优点，并充分吸收燕山山脉独有的各种矿物质，叠加山脉中一年四季温差大的特征以及吸收光照的有利条件，果实充分表现出了果大、皮薄、肉厚、核小、汁多、糖度含量高的适口性等诸多优点，让顾客们品尝后赞赏有加、流连忘返。

果农张艳辉女士介绍，由于自家的红杏口感宜人，备受顾客的青睐。红杏除了供应国内各地以外，许多国际友人还慕名前来亲临现场采摘，品尝它的美味，以此实现了“北寨红杏”声名在外的乡村振兴新模式

张女士表示，虽然由于今年初旱情的原因，造成了红杏减产的经济收入减少状况。但是，争取在本年底追求自家果园栗子以及核桃的丰收，以此弥补红杏减产所带来的经济损失。同时，还诚邀大家到北寨村来观光旅游，在享受果实美味、农家饭菜独特风味之外，再体验一下当地的美丽乡村气息和淳朴挚厚的风土人情，为乡村振兴提质增效。

本报记者：赵廷举 

本报编辑：赵金霞

本报通讯员：律超

本报摄影：李洋